前世各家,詩詞歌賦江南閘蟹。堆詞砌藻,盡善盡美。
章太炎夫人湯國梨居蘇州。所做螃蟹句,更奇絕:
“不是陽澄湖蟹好,人生何必住蘇州”。
從農歷六月,“六月黃”始,至九、十月日盛。近年又延至冬月,以“禿黃油“閉幕。江南大閘蟹有傾國傾城之姿:
柴米鹽油煙火多,
何必只為蟹作歌。
霜天染重稻梁色,
琥珀玉脂欲傾國。
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